El biodigestor es un dispositivo en el que se llevan a cabo los procesos de transformación de la materia orgánica para la obtención del biogás. “Se trata de una tecnología sencilla que no requiere de inversiones cuantiosas, ya que es un contenedor cerrado, hermético e impermeable (reactor) dentro del cual se deposita el material orgánico a fermentar (básicamente excrementos de animales y desechos vegetales) en determinada solución de agua para que se descomponga y se produzca el gas metano y fertilizantes orgánicos ricos en nitrógeno, fósforo y potasio”, señaló la autora del proyecto.
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