Colectividades Rosario continúa con su agenda de actividades 2021 con un evento clásico que se renueva para adaptarse a los tiempos que corren. Desde el viernes 3 al domingo 5 de septiembre, más de 20 colectividades de la ciudad participarán de “Noche de Colectividades”, con diferentes modalidades para que rosarinas, rosarinos y visitantes aprovechen al máximo.
Habrá tres formas de poder probar los platos típicos de distintas partes del mundo: con envío a domicilio, retirando la comida por el local y quedarse a comer en la sedes (con reserva previa y respetando protocolos). En todos los casos, deberán ingresar a Vidrieras en Red, donde estará toda la oferta gastronómica y los medios de contacto.
Para llevar, ir a buscar o quedarse a comer
Los que quieran pedir comida para que les llegue a su casa, lo podrán hacer a través de Vidrieras en Red. Las colectividades que participan con esta modalidad son: Sociedad Polonesa “Federico Chopin”, Centro Cultural Peruano, Biblioteca Cultural Rusa “Pushkin”, Sociedad Libanesa, Asociación Colectividad Helénica, Asociación Japonesa, Centro Cultural Croata, Centro Gallego, Centro Navarro, Asociación Rincón Murciano y Centro Castilla y León.
Otra opción es retirar el pedido por la sede de la colectividad elegida, luego de adquirirlo mediante Vidrieras en Red. En ese caso las opciones son Centre Catalá, Asociación Italiana Alcara Li Fusi, Casa Suiza, Sociedad Polonesa “Federico Chopin”, Cultural Peruano, Biblioteca Cultural Rusa “Pushkin”, Sociedad Libanesa, Asociación de la Colectividad Helénica, Asociación Japonesa, Centro Cultural Croata, Centro Gallego, Centro Navarro, Asociación Rincón Murciano y Centro Castilla y León, Sociedad Polonesa “Dom Polski”, Centro Cultural de Kazajstán, Centro Laziale, Club Español, Asociación Civil de Tanzania y Centro Vasco “Zazpirak Bat”.
Y para los y las que quieran salir a comer afuera, bajo protocolos sanitarios vigentes y reserva previa en el sitio Vidrieras en Red, pueden elegir entre estos lugares: Sociedad Polonesa “Federico Chopin”, Centro Cultural Peruano, Sociedad Polonesa “Dom Polski”, Centro Cultural de Kazajstán, Instituto de la Tradición “Martin Fierro”, Centro Laziale, Biblioteca Cultural Rusa “Pushkin”, Sociedad Libanesa, Club Español, Centro Asturiano, Asociación Civil de Tanzania y Centro Vasco “Zazpirak Bat”.
Sabores Típicos
Con un abanico de alrededor de 90 platos típicos, incluyendo bebidas y postres tradicionales, la amplia oferta va desde los solicitados shawarmas, las clásicas paellas y cazuelas de mariscos, pastas italianas, la típica tempura y chucrut de distintas regiones, hasta sabores imperdibles con tinte africano, comida peruana, polaca, rusa y la vuelta de los platos argentinos dentro de las ofertas disponibles, así como la incorporación de la gastronomía de Kazajstán, entre otros.
Expresiones artísticas
Durante las noches del evento también se podrán apreciar diferentes propuestas culturales en aquellas colectividades abiertas al público. Habrá espectáculos de danza, muestras de cuadros y arte, exhibiciones de trajes típicos, música y más.
Colectividades todo el año
Noche de Colectividades forma parte de la agenda anual que llevan adelante la Municipalidad de Rosario, el Ente Turístico Rosario y la Asociación de Colectividades de Rosario.
Vale destacar que el fin de semana largo del 9 de julio se hizo “Sabores del mundo en casa” y durante las últimas semanas de agosto se desarrolló el #ChallengeColectividades donde grupos de baile invitaron a la ciudadanía a bailar pasos típicos de diferentes países.
La agenda continuará con actividades previstas para el mes de octubre para finalizar con la tradicional Fiesta y Encuentro Nacional de Colectividades, bajo la modalidad que se adapte a la circunstancia sanitaria del momento, en el mes de noviembre.
Los precios
Instituto de la Tradición Martín Fierro – Argentina: Whatsapp: 3416601318 / Teléfono: 341622055
* Empanadas de carne: 1.000 pesos la docena
* Choripán criollo: 350 pesos
* Picada para 2 personas (salame, queso, maní, aceitunas y pan): 600 pesos
* Picada para 4 personas (salame, queso, maní, aceitunas y pan): 1.000 pesos
* 4 empanadas + 2 vasos de vino: 600 pesos
Rincón Murciano: Rodríguez 956 / Whatsapp: 3416125774
* Paella murciana: 750 pesos
* Empanadillas murcianas: 750 pesos la docena
* Pollo en pepitoria: 650 pesos
Centro Asturiano: San Luis 644 / Teléfono: 448-3935
* Bocadillo Asturiano (lomo de cerdo con pasta de mostaza, manteca y pimienta dulce): 250 pesos
* Tortilla española: 300 pesos
*Astur chori (chorizo colorado cocinado a la sidra): 250 pesos
* Promo Fabada (alubias, jamón, chorizo colorado y morcilla) con dos vasos de sidra: 1.000 pesos
Centro Cultural Peruano: Teléfono: 3414489652
* Ceviche mixto: 1.000 pesos
* Anticucho: 450 pesos
* Salchipapa: 450 pesos
* Arroz chaufá de pollo y de carne: 750 pesos
Centro Navarro de Rosario: Entre Ríos 248 / Whatsapp: 3416126928
* Tortilla española: 450 pesos
* Rabas: 700 pesos
* Paella: 700 pesos
* Zurracapote: 200 pesos
Centro Vasco: Entre Ríos 261 / Whatsapp: 3416189892
* Cazuela de merluza con salsa verde: 700 pesos
* Cazuela de mariscos: 450 pesos
* Tortilla vasca: 500 pesos
Club Español de Rosario: Rioja 1052 / Whatsapp: 3416915740 / Teléfono: 3413649638
* Paella mixta de langostinos: 700 pesos
Sociedad Libanesa: Italia 1075 / Whatsapp: 3416526218
* Shawarma: 550 pesos
* Kebbe (carne molida con trigo burgol, nueces, cebollas, manteca y especias): 350 pesos la porción
* Sfija (empanada de carne, cebolla, tomate y especias): 600 pesos la docena
* Iabrak (hojas de parra rellenas de carne y arroz): 350 pesos la porción
* Abuganush (crema de berenjenas asadas con tahine, ajo y limón): 250 pesos la porción
Sociedad Polonesa Federico Chopin: Regimiento XI 164 / Whatsapp: 3416243896
* Zapiekanka (baguette con salsa de hongos, queso, verdeo y kepchup): 450 pesos
* Lubelska (salchicha ahumada con queso y papas fritas): 450 pesos
* Kielbasa (chorizo ahumado con papas fritas): 450 pesos
* Pierogi (pasta rellena de papa, con salsa blanca de panceta y verdeo): 500 pesos
Sociedad Polonesa Dom Polski: San Nicolás 831 P.A / Whatsapp: 3413927109
* Bigo (repollo agrio, similar al chucrut acompañado de carne de cerdo, panceta ahumada y embutidos): 600 pesos la porción
* Pierogi (pasta rellena de papa, ricota y cebolla acompañada por una salsa de crema de leche , panceta ahumada y cebolla de verdeo): 600 pesos la porción
Centro Laziale: Buenos Aires 2182 / Whatsapp: 3413403446 / Teléfono: 4852486
* Penne a la puttanesca (salsa, panceta, tomate, aceitunas negras y peperoncino): 400 pesos la porción / 700 pesos 2 porciones
* Sfogliata relleno (pasta de chorizo y panceta): 200 pesos la porción / 1.000 pesos entera
* Murizitti dulce (relleno de nueces, anís, almendras y pasas de uvas): 200 pesos
Centro Gallego de Rosario: Buenos Aires 1137 / Whatsapp: 3417203074
* Empanada gallega de pollo (relleno de pollo, panceta, cebolla y pimiento): 650 pesos
* Mariscada gallega con arroz: 650 pesos
* Chorizos colorados al vino tinto: 400 pesos
* Tortilla gallega (papas, cebolla y chorizo colorado): 350 pesos
Centro Cultural de Kazajstan: Riccheri 997 (esquina San Luis) / Whatsapp: 3413471466
* Chak Chak (se prepara con masa de harina de trigo, cortada en tiras finas y fritas en aceite y se apilan con sirope de miel caliente en un molde especial): 300 pesos
* Baursáki (son de masa frita. La masa se hace a base de harina, levadura, leche, huevos, manteca, sal y azúcar): 200 pesos
* Plov (especie de paella asiática que tiene arroz, carne de cordero, frutos secos, zanahorias cocidas y especias): 400 pesos
* Shashlík (Brochette de carne asada. Se cocina a las brasas y se sirve sobre el pan pita acompañado por una ensalada de zanahoria macerada): 500 pesos
Centro Cultural Croata: Mitre 3924 / Whatsapp: 341272320 / Teléfono: 156422238
* Chucrut ( repollo con carré de cerdo y panceta): 700 pesos
* Strudel: 300 pesos
* Pita Od Luka (tarta de cebolla y queso): 300 pesos
Asociación Japonesa: Iriondo 1035 / Whatsapp: 3416049303 / Teléfono: 430-6902
* Sushi (arrollado de arroz condimentado, relleno con algas, atún y verduras): 400 pesos
* Tempura (torreja frita de verduras): 400 pesos
* Harumaki (roll de masa frita lleno de verduras): 500 pesos
* Yakitori (brochete de pollo y verduras en salsa agridulce): 500 pesos
Alcara Li Fusi: San Luis 2571 / Whatsapp: 3413296304 / Teléfono: 3413296304
* 1 pizza especial o de cantimpalo + 1 de muzzarella: 1.000 pesos
* 1 docena de cannoli + 1 botella de limoncello: 1.900 pesos
* 1 Pizza de muzzarella para hornear: 500 pesos
Biblioteca Cultural Rusa Alejandro Pushkin: Mendoza 1578 / Whatsapp: 3476520563
* Pollo a la Kiev (fritura de suprema de pollo enrollada con manteca y ciboulette y papas fritas): 450 pesos
* Pelméni (ravioles de carne de cordero con salsa de cebolla, panceta y crema de leche): 450 pesos
* Varénike (ravioles de ricota y puré de papas con salsa de cebolla, panceta y crema de leche): 450 pesos
* Sándwich de bondiola con papas fritas: 590 pesos
Centro Castilla y León: Pago Largo 199 / Whatsapp: 3414545485 / Teléfono: 3414545485
* Paella de Mariscos a la castellana: 800 pesos una porción
* Estofado de lentejas de la armuña: 600 pesos una porción
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