Pedro Peretti, dirigente que lidera la Comisión Interna de Ganadería de Federación Agraria Argentina (FAA), afirmó que el 60 por ciento de la carne que se sirve en la mesa de los argentinos no proviene de productores, sino de feedlots y grandes frigoríficos.
Este será uno de los temas que se analizará los próximos 25 y 26 de este mes en la Segunda Jornada de Ganadería que la entidad realizará en Ayacucho, provincia de Buenos Aires.
Productores de todo el país debatirán sobre la crítica situación que atraviesa el sector.
“El actual modelo productivo impulsado por el kirchnerismo ha profundizado atrozmente la concentración del sector en manos de grandes grupos económicos, desplazando de la ganadería a los genuinos productores”, sostuvo Peretti.
Para el dirigente, las cifras son elocuentes: “Vemos que el 60 por ciento de la carne que se sirve en la mesa de los argentinos no proviene de productores, sino de feedlots y grandes frigoríficos”, enfatizó.
“Esto debe cambiar y por eso mismo convocamos a todos los pequeños y medianos productores ganaderos a que participen activamente de estas jornadas de debate”, dijo Peretti.
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