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En el sur brotó un locro solidario

Con la intención de recaudar fondos, la Red de Huerteras y Huerteros logró concretar ayer un almuerzo para paliar las pérdidas en Molino Blanco tras las interminables lluvias de abril. Por el agua se dañó el 80 por ciento de la producción.

Con el objeto de hacer frente a las pérdidas ocasionadas por las intensas lluvias que se registraron durante el pasado mes de abril en el Parque Huerta Molino Blanco, la Red de Huerteras y Huerteros de Rosario organizó ayer un locro solidario para recaudar fondos y recomponer la situación que afectó las fuentes laborales de los emprendedores de la zona. El almuerzo, que debió reprogramarse dos veces a causa, precisamente, del agua, se concretó finalmente en el mediodía de ayer en Ayacucho y Guillermo Tell, donde concurrieron cerca de 100 personas entre huerteros, consumidores e interesados que se enteraron de la iniciativa a través de los medios.

“Nos tocó un hermoso día por suerte ya que venimos suspendiendo el locro desde hace dos sábados. Se comió bien, la gente quedó contenta. También hubo ferias, se vendieron panes caseros que hicieron un grupo de jóvenes, y también nuestros productos junto con porciones de locro”, explicó Ida Pintos, titular de la Red de Huerteras y Huerteros de Rosario.

Las pérdidas que sufrieron afectaron entre 20 y 25 hectáreas correspondientes a la totalidad de los campos que pertenecen a la Red de Huerteros, de las que 4 hectáreas se ubican en el predio del distrito sudoeste Molino Blanco. Allí murieron plantines, verduras como rúcula, radicheta y rabanito, que no estaban para cosechar, así como plantas madres que utilizan para semillar o para sacar esquejes.

“No llegamos al objetivo de recaudación porque no le cobramos a la mayoría de los huerteros, pero es una ayuda. Estamos encaminados”, sostuvo Pintos, al tiempo que destacó la colaboración de la Secretaría de Economía Social del municipio, cuyo director de gestión territorial estuvo presente en el almuerzo, desde donde aportaron entre 20 mil y 30 mil plantines, semillas y herramientas de trabajo, además de un crédito verde a bajas tasas y plazo extendido de parte de la Provincia.

“Vamos mejorando, tenemos plantines, semillas, micro crédito, y no está lloviendo”, advirtió la titular de la Red, quien adelantó que planean repetir la iniciativa mensualmente en los otros predios de los distritos porque, como asumió Pintos: “No estamos acostumbrados a vivir del subsidio”.

Huerteros en Tablada

La preparación del locro estuvo a cargo de un grupo de jóvenes de barrio Tablada, quienes se están iniciando en la actividad y fueron convocados por la Red para que aprendan los secretos del oficio. El grupo está conformado por alrededor de 8 jóvenes y 8 abuelos que comenzaron a realizar huertas en el predio de una cancha de fútbol ubicada en Ayacucho y Uriburu. Allí, los emprendedores comenzaron a sembrar y plantar sus propios productos, bajo la asesoría de Ida Pintos y sus compañeros. “Nosotros los conocíamos y los incentivamos a que empiecen con esto. Hoy los invitamos a participar del evento y que puedan ver cómo trabaja la red. Colaboraron con la preparación del locro y vieron que se puede vivir de esto”, contó Ida, y destacó: “Lo importante es que están haciendo algo para ellos, porque no es fácil trabajar en Tablada. Ahora los vamos a incorporar a la Red”.

El futuro se cultiva

El predio donde en la actualidad funciona el Parque Huerta Molino Blanco correspondía hace una década y media a un basural que en medio de la crisis, y con técnicos del Programa de Agricultura Urbana y decenas de familias que tenían conocimientos y fueron adquiriendo nuevos, se transformó en uno de los parques huerta modelo. Allí, además de las usuales, se producen variedades que perdieron lugar o no existen en el mercado como la acelga morada y el tomate de árbol.

Molino Blanco es uno de los tres predios que funcionan en el Sudoeste, junto al Parque Huerta Grupal Hogar Español ( Avellaneda y Uriburu), y Huerta Jardín Saludable Hospital Carrasco ( Avellaneda 1402).

Los otros parques huertas se ubican en distrito Centro: Huerta Jardín plaza Suecia (Oroño y Rivadavia); distrito Norte: Parque Huerta Corredor Verde (Araoz y la vía), Parque Huerta Polledo (Polledo al 4000), Parque Huerta Los Horneros (Joaquín Suárez al 2800), Huerta Jardín CIC Norte (Manuel Molina y República de Irak), Huerta Jardín Servicio Post-Penitenciario (Avellaneda y JuanJosé Paso); distrito Noroeste: Parque Huerta Bosque de los Constituyentes (Sorrento y Garzón); distrito Oeste: Huerta Jardin El Obrador (Maradona y Espinillo); distrito Sur: Parque Huerta La Tablada (Lamadrid y Dinamarca), Huerta Jardín La Rosarina Linda (San Martin 7500), Huerta Jardín La Paloma (Hungría y Batlle y Ordóñez), Huerta Jardin CAF Nº1 ( Arijón y Bermúdez).

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