Asia tira hacia arriba el mercado mundial del vino con un consumo que crece a todo gas, sobre todo en Hong Kong y en China, a un paso de convertirse en el séptimo consumidor mundial en 2013, según un estudio para la feria Vinexpo Asia Pacífico presentado hoy.
Globalmente, el consumo de vino en Asia progresó 51,9% entre 2004 y 2008 y subirá 25% de aquí a 2013.
Asia no representa más que el 6,6 por ciento del consumo de vino en el mundo, o sea 7.000 millones de dólares para un mercado mundial de 153.000 millones en 2009.
Pero la región “constituye hoy la locomotora del crecimiento mundial del mercado del vino”, resume Dominique Hériard Dubreuil, presidente de Vinexpo.
Primer mercado asiático, China, octavo consumidor actual y décimo productor mundial, se convertirá en el séptimo consumidor mundial en 2013. A día de hoy Italia lidera el ranking, seguida de Francia y de Estados Unidos.
Gracias a su fuerte crecimiento económico y a la expansión de su clase media, China beberá 1.260 millones de botellas de vino en 2013, sobre todo tinto, o sea 31,5 por ciento más que en 2009, señala el estudio.
China consume principalmente vino de producción local (88,2 por ciento), pero en 2013 se prevé que importe casi el 16 por ciento.
Con el 70 por ciento del vino consumido en la región en 2008, el país comunista supera a Japón y a Corea del Sur.
Pero el mercado más dinámico de Asia es el de Hong Kong, que suprimió las tasas sobre el vino en 2008.
Entre 2004 y 2008, el consumo de vino en Hong Kong aumentó 75,9 por ciento hasta alcanzar los 3,6 litros por persona, contra los 2,5 litros de Japón y 2,1 de Singapur. A modo de comparación, el consumo medio por habitante en Francia es de 50 litros anuales.
“El potencial de crecimiento es por tanto importante”, recalcó Robert Beynat, director de la Vinexpo.
Hasta 2013 se confirmará esta tendencia con un crecimiento en el consumo previsto de 70,8 por ciento entre 2009 y 2013, según el estudio realizado para la feria vitivinícola Vinexpo Asia Pacífico, que se celebrará en Hong Kong del 25 al 27 de mayo.
“La estrategia del gobierno destinada a convertir a Hong Kong en un centro neurálgico del vino, gracias a la supresión de las tasas, explica este mecanismo”, aclara Beynat.
El vino francés representa una de cada tres botellas bebidas en Hong Kong, pero el chileno y el australiano le pisan los talones al conseguir duplicar sus importaciones.
Y no hay que olvidar a India, que al igual que China, representa “un elemento motor del crecimiento del mercado mundial del vino y de los licores”, según Beynat.
Pese a ser un pequeño productor, India figura en quinta posición de la clasificación regional y su índice de progresión es astronómico: +327% entre 2004 y 2008 y +97% previsto entre 2009 y 2013.
La feria profesional Vinexpo Asia Pacífico acogerá en mayo en Hong Kong 800 expositores de más de 30 países.
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